豊橋のランチは天ぷら、ざるそば、カレーうどん。昼飲みもおすすめ
愛知県豊橋市、「豊橋駅」から徒歩7分－。
ときわアーケード街を抜けた先に
店舗を構える「蕎麦匠まつや」。
江戸の昔、「憩いの場」として
人々に愛されていた蕎麦屋の文化を大切にし、
蕎麦のみならず、気軽に愉しんでいただける
お料理とお酒もご用意しています。
当店でご提供するのは、のど越しの良い二八蕎麦。
〝素材を吟味し、手間を惜しまず、丁寧に心をこめて〟
この味を求めてご来店くださる皆様に、
本日も美味しい蕎麦をお届けいたします。
まつやの蕎麦は、北海道または栃木のそば粉を使用した二八蕎麦。40秒の茹で時間と素早くしめることでコシの良い食感に仕上げます。また、つゆは5種類をブレンドした出汁を合わせることで、蕎麦の香りと味を引き立てます。
1,630円
蕎麦匠まつやの人気メニュー「あなご天ざる」。のど越しの良い二八蕎麦とサクサクふわふわの大きな穴子をご一緒に。ランチタイムにはご飯と小鉢のついたランチセットをご用意しております。
※表示価格は全て税込み表記です。
※表示価格は全て税込み表記です。
1,680円
鴨の旨みが溶け出した
ほんのり甘めのそばつゆに、
蕎麦をつけてお召し上がりください。
お酒との相性も良い一品です。
1,020円
大葉（シソ）の産地、豊橋。その大葉をたっぷりと麺に練りこみ、美しい緑色に茹で上げます。せいろを開けた瞬間に漂う、青じその爽やかな香りをお愉しみいただけます。
1,100円
国産小麦粉と自然海塩で打ったもちもちシコシコの自家製麺を使用し、蕎麦屋の出汁が入ったカレーに秘伝のそぼろ味噌を合わせたカレーうどんです。うどんの次は、とろろとチーズがかかったごはんをカレーとご一緒に。2度美味しい豊橋名物です。
お品書きの中には、
旬の食材を用いた季節限定メニューもございます。
春はあさり、夏は青じそ、秋は秋刀魚、冬は牡蠣など、
どの蕎麦からも旬の
美味しさを感じていただけるはずです。
昼からしっぽりとお酒を飲みながらつまみを食べ、〆に蕎麦を愉しむ。そんな贅沢な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
2階建ての当店は、
用途や人数に合わせてお席のご用意が可能です。
2～6名様の個室やテーブル席の他に、
最大25名様までご利用いただける
お座敷席も設けております。
慶事や法事、宴会をはじめ、
地域のお集まりにもご活用ください。
※価格は全て税込み表示です。
※価格は全て税込み表示です。お好みの麺＋日替わりおかず＋ごはん（小・並）＋香物
- 店舗名
- 蕎麦匠まつや（そばしょうまつや）
- 所在地
- 〒440-0897
愛知県豊橋市松葉町3-63-4
（JR・名鉄豊橋駅から徒歩7分） - TEL
- 0532-52-4950
※お電話の際は「ホームページをみた」と
お伝えいただくとスムーズです。 - 営業時間
- 11:00～14:30（L.O. 14:00）
17:00～21:30（L.O. 20:30）
※日曜は20:30閉店となります。 - 定休日
- 木曜日・第2第4水曜日
